ひと足早いクリスマスケーキ

我が家はひと足早いクリスマスごはんでした。
今年のケーキその１はドーム型。
前から一度作ってみたかったのです。

３枚のスポンジ生地とクリームをボウルの中で重ねます。
中はイチゴクリームと白桃クリームの２層にしました。
イチゴのほうは練乳入り。
しっとりサッパリで、一人で1/4ほど食べてしまいました。

夕方は近所の公園のイルミネーションを見にお散歩しました。
昨年から始まった花壇の飾り。
人気スポットも華やかで良いですが、こういう静かなのも良いものです。
まだまだ先だと思っていたら、クリスマスまであと２日ですね。