ワイン仕込みのパン [パン]
一昨日はチーズ教室のクリスマス会でした。
教室手作りのお料理と、先生セレクトの珍しいチーズが盛りだくさんでした。
1人1本ワインを持参する事になっていたのですが、
飲めないもので、何を持っていけば良いのやら。
お酒の代わりにパンとお菓子を差し入れする事にしました。
パンは5種類ほど用意したのですが、その中のひとつがコレ。
仕込み水を赤ワイン入りにしたパンです。
ドライチェーリーとヘーゼルナッツが入っています。
メンバーはワイン通ばかり。
チーズとワインに合うかな。と思いました。
嬉しいことに山盛りのパンはほぼ完食。
私も含め、チーズ好きは食いしん坊が多いようです。
チーズ談義に食談義。楽しい会に参加させていただきました。
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