お隣のおくさまにいただいた梅のシロップ [料理]
先日、お隣のおくさまに梅をいただきました。
砂糖漬けにしておいたのが漬かりました。
できた液を少し煮詰めて琥珀色になりました。
今年の梅シロップはコレ。
お仕事でくたびれたとき。
何だかダルいとき。
何だかぐずぐずするとき。
サッパリしないとき。
朝の目覚めに。
コレでこの夏も乗り切れそうです。
お隣のおくさま、ありがとう。
2010-06-24 09:15
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