嵐の中のパンケーキ

念願のパンケーキカフェ　Voi Voiに行きましたよ。台風の中。
たくさんの方がブログに紹介されている人気店。
用心して先週から予約を入れていたのです。

よりによって、台風とちょうどぶつかるとは！
食べたい一心で、カッパを着込んで行きました。
我が家からは電車１駅。自転車で行こうと思っていたのです。

いやあ、おいしかったです。嵐の中、行った甲斐がありました。
お食事系からは４種のチーズフォンデュパンケーキ、
デザート系からは塩キャラメルバナナパンケーキを選びました。

ほんのり甘いパンケーキにチーズがたっぷり。
チーズ好きにはたまりません。
ふんわり＆しっとり＆トローンで、ボリュームあったのですが、
すぐに平らげてしまいました。

キャラメルバナナの方は、パンケーキをライ麦入りに変えてもらいました。
これまた、モチモチしていて、美味しかったです。

甘いのよりもむしろ、お料理と合うんですね。
他のお客様もほとんどの方がお食事系をオーダーされていました。
卵やペーコンだけでなく、サラダや肉料理など色々なものと合わせられそうです。
うーん、参考になりました。
自分なりの組み合わせで試作したいです。

家に帰ってから、あんこを炊きました。
今週末に実家に行くので、父の大好物のあんパン用に。
ちょっと張り込んで北海道大納言です。
これからあんパン作りま〜す。

タグ：パンケーキ、あんこ

コメント 6

お食事系のﾊﾟﾝｹｰｷって食べたこと無いので
興味津々！！
ライ麦入りのﾊﾟﾝｹｰｷも興味あります！
何だか楽しそうなお店ですね。
大阪にもあったらいいのに～
なかなか出来ないんですよね。
お父様のために餡を炊くなんて
優しい娘ですね！！
by Samansaちゃんの日々 (2009-08-31 16:56) 

Samansaさん
大阪だったら、いくらでも良いお店がありそうですよ。
お友だちが大阪にいるので、たまに遊びに行きます。
南堀江のD&Department　とか　国立国際美術館横のgraf
など、お気に入りですよ。
甘くなくて食事になるパンケーキ。良い課題ができました。
いろいろ研究してみますね。

by スパロウ (2009-08-31 20:58) 

VoiVoi、店内もかわいくていいですよね！
以前に行ったときに、甘い系のパンケーキだったので、
今度行ったら、塩味系を食べてみますーす。
チーズのおいしそう♪
by ろこ (2009-09-01 00:42) 

ろこさん
この２つに選ぶのがたいへんでした。
どれもこれもおいしそうなので。
塩味に、アボカドやサーモンやお豆腐をトッピングして、
わざびマヨネーズをかけたのがありました。
最後まで悩んだのです。
次回はぜひコレを食べてみたいな、と思っています。
by スパロウ (2009-09-01 08:42) 

予約の日に台風がきちゃいましたか～。
でも無事にいけてよかったです！
予約したかいもありましたね、とってもおいしかったご様子が
伺えます♪
こういうのって自分で作るのもいいですが
やっぱりプロの味でしょうか～♪
by ぱんの日 (2009-09-01 12:04) 

ぱんの日さん
そうそう、やっぱりプロの品も食べてみるものです。たまには。
いつも試作を食べてばかりなので。
材料の取り合わせや盛りつけが参考になりました。
ここまで行き着くには長い道のりだったのでしょうね。
by スパロウ (2009-09-01 23:44)