リンゴのスワン

スワンです。
赤いけれど。

教室でフルーツカッティングを学びました。
ウサギリンゴでさえ満足にできない腕前。
先生にかなり助けていただき、何とか完成しました。

メロンのカゴやパインのケース。
マンゴー、パパイヤ、スターフルーツ…
盛りだくさんのトロピカルフルーツを使って、
鮮やかな腕前を披露してくださいました。

ちょっとレトロかしら…
いやいや。
夢があって良いです。やはり。

きれいにカットしていただくと、おいしく感じます。
そういえば、母の作ってくれたウサギリンゴはおいしかった。

夢とまごころ。
お菓子に大切な要素を学んだ気がします。